多喝粥真的能養胃嗎?

作者:養生專家  時間:2013-09-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

多喝粥真的能養胃嗎?

現代人生活壓力大,飲食不規律,90%以上的人患有胃病,所以關於治療胃病的一些說法也很多,但是能不能全信呢?我們來看看平日裏覺得養胃的幾種方法真的有效嗎?

誤區1 喝粥對胃病患者好。

不少胃病患者認為粥細軟,易消化,能減輕胃的負擔。事實上,這種觀點並不全麵。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促進口腔唾液腺的分泌,而唾液中的澱粉酶可以幫助消化。再者粥水分多,稀釋了胃液,加速了胃的膨脹,使胃運動緩慢,不利於消化吸收。

若喜歡喝熱粥,其溫度對胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而應選擇容易消化吸收的飲食,細嚼慢咽,促進消化,才更有益。

誤區2 多喝牛奶對胃有好處。

胃部酸脹不適時,喝杯熱牛奶便可緩解症狀,感到舒服。這是因為牛奶稀釋了胃酸,暫時形成一層胃黏膜保護層,因而感到舒服,但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。現已證明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強,若胃病(如胃潰瘍)需要抗酸治療,是不宜用喝牛奶的辦法解決的。豆漿則是個不錯的選擇。

誤區3 薑對胃病患者有益無害。

人們普遍認為薑可暖胃,胃部不適時喝碗薑末水是常見的事。胃病患者根據自己的情況,偶爾用之,且無不良反應,未嚐不可。但應認識到,薑是刺激性食物,過量食用會刺激胃酸分泌,引起胃部不適或加重病情。若想用薑來治胃病應請中醫辨證施治,采用不同的方劑對症治療。

以上三種養胃的誤區是不是你都有呢?多喝粥,多喝牛奶還有多吃生薑都是對胃有百害而無一益的。所以要及時認清日常生活中的一些誤區。

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