蘋果醋是時下潮流達人最鍾愛的產品之一了,大家都知道蘋果醋具有減肥的效果,所以受到了眾多人士的追捧,早已風靡全球,現在小編就給大家介紹一種純天然蘋果醋的做法。
原料:
蘋果500克、白醋500克、冰糖100克。
做法:
1、將蘋果洗淨,切成約1公分薄厚的片狀。
2、將蘋果片依次去核,接著備好一瓶白醋。
3、把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中。
4、接著放入100克的冰糖。
5、再倒入一瓶白醋。
6、在瓶口封上一層保鮮膜後,將蓋子擰緊。
7、放置在陰涼處,靜置浸泡3個月即可。
8、蘋果醋開封後,用幹淨的筷子將蘋果片夾出,放入保鮮袋儲存在冷凍室。
9、接著用細紗布過濾一下蘋果醋,然後分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封。
10、飲用蘋果醋時,要用8-10倍的飲用水稀釋一下後再喝。
注意事項:
一、盡量選用純糧釀造的,不含防腐劑和醋酸的白醋(包裝上會寫明是否純糧釀造,或是否含有防腐劑或醋酸)。
二、白醋的量一定要沒過蘋果片,否則最上麵的蘋果有可能會變質。
三、蘋果和白醋的比例為1:1,冰糖的量可根據自己的口味酌情增減。
四、飲用時,溫開水和蘋果醋的比例為8:1或10:1 。
可加入一小匙蜂蜜後用溫開水調勻後飲用,味道會更好哦。
用白醋醃過的蘋果片也不要浪費,可以拿來泡水喝,數量較多的話可裝進保鮮袋放入冷凍室儲藏。
金秋九月正是蘋果大量上市的季節,買幾隻新鮮的蘋果自製一罐純天然的果醋,不僅能預防感冒,更能有效排毒瘦身。據營養師研究,每天午餐和晚餐後各飲用一小杯蘋果醋,一周便能有效減去2斤的重量,總之這風味獨特的蘋果醋是好處多到不勝枚舉,再加上做法又極其的簡單,絕對是適宜家庭製作的極品飲料哦。從現在開始讓我們扔掉有害健康的碳酸飲品,自製一罐對身體益處頗多的蘋果醋來給家人飲用吧。