如何煮羊肉

1、羊肉怎麼做補腎

可以燉著吃，蒸著吃這兩種做法可以保證羊肉的原來味道還有營養。還有炒著吃是最有營養的。可以補腎發熱解毒。把羊肉和黑豆放在一起做，可以促進羊肉的吸收。增強羊肉暖身還有補腎的效果。可以做成羊肉粥，最好是空腹食用。可以益氣補虛，尤其腎虛的人吃了對補腎有很大的好處。和枸杞一起燉湯喝，枸杞本身就有補腎的作用，再加上羊肉滋補，經常和羊肉枸杞湯對補腎的效果非常好。

2、痛風能吃羊肉嗎

痛風的患者最好不要吃羊肉，因為肉都是酸性特別高的食物。而有痛風的人不適合吃酸性過高的東西。羊肉裏麵的營養價值是非常高的，但是痛風的人就應該多吃低蛋白質的東西，比如蔬菜水果雞蛋。羊肉裏麵嘌呤高會引起痛風，還會引起痛風的急性發作。有痛風的人還不能吃動物的內髒還有海鮮，會加速痛風的發作。最好多吃牛奶大豆等維生素蛋白質高的食物。

3、煮羊肉湯放什麼調料

煮羊肉湯的時候把花椒，薑，桂皮，白芒，陳皮、草果，和薑蔥一起煮。這樣做的羊肉湯可以起到明目，補血，非常適合老年人食用。在羊肉湯裏放入當歸還有薑當做調料煮。可以補血驅寒。而且味道非常清淡可口。還有的做法是隻放薑蔥。不放香菜，因為香菜會遮蓋羊肉的味道。做羊肉湯不能省調料，可以把好的對身體好的調料放進去，好吃又補身體。

4、羊肉冬瓜湯的家常做法

首先準備一塊羊肉，冬瓜，大蔥，薑絲，料酒，醬油，香油，鹽，雞精，植物油。然後把羊肉切成薄片，放在碗裏，加入醬油，料酒，鹽，蔥薑絲，雞精攪拌均勻。這樣可以使羊肉味道更好。入味更深也比較清淡。然後把冬瓜洗淨切片。然後把鍋裏放入油，把冬瓜翻炒。然後倒入一些清水煮開。最後把醃好的羊肉倒進去。熟後再倒點香油就可以出鍋食用了。

5、吃羊肉會胖嗎

雖然羊肉屬於熱量非常高的食物。但是吃羊肉並不會發胖。因為現在羊肉裏麵含有肉堿，可以促進脂肪代謝。所以經常吃羊肉以後配合一些運動還可以起到減肥的效果。而且羊肉融點非常高，身體不容易吸收羊肉。所以很少能夠增胖。而且女生吃羊肉可以補血，開胃，驅寒。男人吃羊肉還可以起到補腎還有保健的作用。老人吃羊肉，可以治療氣管炎還有咳嗽等疾病。所以羊肉不僅不會胖還對身體有好處。

參考文獻