南瓜的吃法

1、奶油南瓜怎麼吃

準備南瓜一斤，淡奶油一兩，水、糖和黃油。挑選一個小一些的南瓜，把南瓜洗淨去籽切成大塊，然後用大火隔水蒸熟，蒸熟後去皮，在南瓜中放水，二者的比例大約為1比1，然後放到榨汁機中打成糊糊，把南瓜糊糊放到鍋中，加入黃油，用小火熬開，再加入白糖和淡奶油，如果喜歡濃稠一些的，可以少放些水，不喜歡油膩的可以不放黃油。

2、南瓜餅幹的做法

準備低筋麵粉二兩，南瓜泥一兩，抹茶粉三克，鹽、糖、黃油和水。把南瓜洗淨後去籽去皮，切成小塊，放到微波爐中高火三分鍾，取出後用勺子壓成泥。把黃油切成小塊，在室溫下軟化，放到盤裏，加糖，然後放入南瓜泥，高速攪動，再放麵粉、鹽和玉米澱粉，揉成麵團，把麵團分成若幹份，揉成小球，用模具做成南瓜餅幹，放到烤箱中烤製即可。

3、奶油南瓜種

奶油南瓜是最新引進的一個品種，它的生育期為三個月左右。因其糖分較高，所以口感很好，它的果肉利用率很高，適合倉儲和運輸。它的果肉鮮豔紅色，味道香甜。很適合我國大部分地區種植，它的營養價值很高，有豐富的蛋白質和植物脂肪、維生素和礦物質，它有很好的預防身體寄生蟲的作用，有殺菌和抗病毒的效果。並有一定的美容功效。

4、蛋黃南瓜的做法

南瓜的營養價值很高，準備南瓜適量、雞蛋適量、白糖適量和花生油適量。把南瓜洗淨後去籽，去皮切成小細條。取兩碗，打入雞蛋一個，要蛋黃和蛋青分開，蛋黃中放入白糖，然後把南瓜條沾上蛋黃液，鍋中放油，把南瓜條炸熟，撈出，然後把控好油的南瓜條擺放到盤中即可。蛋黃南瓜條的營養豐富，有很好的蛋白質和脂肪，可做甜點食用。

5、奶油南瓜種植

奶油南瓜是最新引進的一個品種，它的生育期為三個月左右。因其糖分較高，所以口感很好，它的果肉利用率很高，適合倉儲和運輸。它的果肉鮮豔紅色，味道香甜。很適合我國大部分地區種植，它的營養價值很高，有豐富的蛋白質和植物脂肪、維生素和礦物質，它的種植每畝可以種植700株以上，它的植物範圍很廣，但要注意它不適宜水分較大的粘性土壤。

參考文獻