披薩怎麼做好

1、水果比薩

水果披薩最主要的是準備新鮮的水果，可以選擇西紅柿3個，蘋果兩個，香蕉一個，葡萄4顆，以及少量的榴蓮，桔子，火龍果，橙子。將這些水果的皮完全去除掉，然後將裏麵的肉全部挖出來混合在一起。再將這些水果完全的放到麵粉裏麵去。然後將麵餅揉成餅狀。餅的大小一般會在10寸左右。麵餅的高應該是5厘米左右。然後再將這個麵餅放到高溫烤爐裏麵去。

2、培根披薩的做法

需要將培根放到鐵板上麵煎。煎的時候一定要注意培根不可以煎的太熟。然後再製作披薩的麵餅。麵餅的製作最主要的就是注意麵粉的發酵。發酵使用的材料最好是蘇打。需要準備三克蘇打粉。然後將蘇打粉完全撒到麵粉裏麵去，在不斷的加水，然後揉麵。最後變成大餅的形狀，揉的時候一定要邊揉麵邊加水。然後再將培根放到了麵餅上麵去。將這個麵餅一起放到了高溫的鍋中。定時25分鍾左右。等到時間到了再將這個麵餅拿出來。撒上一層洋蔥就可以了。

3、做披薩的材料

所使用的材料最主要的是麵粉400克，擀麵杖一個。芝麻四克，胡椒粉兩克。奶酪兩杯，鮮牛奶3杯，西紅柿3個。白糖50克。南乳汁三克。再配上幾種新鮮的水果。最主要的還是具有一個高溫的烤爐箱。製作的方法就是需要將麵餅製作好後。在上麵配上相應的食材。根據自己的口味選擇海鮮，水果，沙拉種類的披薩。大概全部過程兩個小時之內就可以。

4、烤披薩

烤披薩最主要的就是將披薩放到了烤箱的時間一定要控製好。一般情況下需要45分鍾就可以。但是想要將麵餅的口感更加焦脆。那麼就可以適當的延長時間。但是最長不可以超過一個小時。烤完之後的麵餅一定要撒上一層黃油，撒上黃油之後讓它自然風幹3個小時。最後再配上相應的蛋糕和奶酪。可以在上麵撒上一層芝麻，或者是芝士醬。也可以放入適當的沙拉醬。

5、微波爐披薩

微波爐製作披薩是非常快速的，也是非常簡便的，隻需要將披薩製作好之後，放到了微波爐裏麵去，一般調節時間是在40分鍾左右。40分鍾之後就可以將披薩拿了出來，然後在披薩上麵撒上一層鮮牛奶。剛拿出來的披薩一般是非常熱的這個時候撒上鮮牛奶就可以實現牛奶完全的變幹。這樣鮮牛奶上麵的味道就可以完全融入的披薩，披薩吃的時候就會感到一股奶香。

參考文獻