用料：
北菇100克，雞腳16隻，瘦肉250克，排骨500克，生薑5片，酒半湯匙，精鹽適量;
做法：
北菇浸軟去蒂洗淨。雞腳去黃衣，斬去腳趾，把瘦肉放入開水中煮5分鍾倒出，洗淨。適量水煮開，加入雞腳、瘦肉煲1小時，加入北菇、生薑、酒煮至雞腳軟爛，加精鹽調味即成。
功效：
強筋壯骨補鈣，對於中老年人缺鈣有很好的療效
北菇鳳爪湯
作者：養生專家 時間：2013-02-04 00:00:00 來源：
大眾養生網
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