蠔肉烏龜湯

作者:養生專家  時間:2013-10-08 00:00:00  來源: 大眾養生網

 

材料:

蠔肉(牡蠣肉)鮮品250克或幹品100克,烏龜1~2隻,重約1公斤,細鹽、黃酒適量。

 

做法:

蠔肉新鮮者用清水洗淨,烏龜活殺,從側麵剖開,去內髒,洗淨,用燙水除去薄膜。將烏龜連殼倒入砂鍋內,加冷水浸沒,先用中火燒開。加黃酒2匙,後改用小火慢慢煨2小時,直至蠔肉、龜肉極爛,龜板脫落,汁很濃時,離火。每日2次,每次1小碗,空腹吃或佐膳食,不宜過量。分3~4天吃完。

 

功效:

此方對腎陽虧損,陰血不足型的肛腸病人適宜。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

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