很多人都喜愛吃黑芝麻，黑芝麻粉具備很高的營養成分，黑芝麻粉具備保健養生的作用，是十分滋補養生的食品，黑芝麻粉還能醫治一些病症，像腎精不足造成的頭昏及其頭暈眼花，四肢無力等病症都是有非常好的功效，黑芝麻粉在生活起居中的食用方法也比較多，能夠 製成包餡，還能夠在燒菜的情況下作為一些輔材，不但美味還十分有營養成分。
常常吃黑芝麻有哪些好處呢?
1、補血補氣
黑芝麻粉中帶有豐富多彩的鐵製，常吃黑芝麻能改進缺鐵性貧血，另外也有養血等功效。
2、養顏美容
白芝麻含有維生素E，每豪克成分做到5b250g，維生素E是一種十分強勁的抗氧劑，能夠 合理消除身體的氧自由基，進而具有養顏美容和防衰老的功效。
3、增強免疫力
黑芝麻粉中帶有豐富多彩的碳水化合物、維他命和礦物，這種微量元素能推動人體新陳代謝，協助排出來內毒素，提升身體免疫力。
4、降血糖降膽固醇
黑芝麻粉能調整人體內的肝糖原和肌糖原水準，減少身體的血糖濃度。除此之外，黑芝麻粉含有的不飽和脂肪，有益於減少血液中的膽固醇水準，能夠 防止主動脈粥樣硬化。
常吃黑芝麻的副作用
1.消化不良
植物油脂是較難消化吸收的食材成份，蛋白都不便於消化吸收，很多服用原本就無法消化吸收，提升胃腸承擔。針對胃腸不好或消化吸收作用不太好的群體來講，一次性服用很多黑芝麻粉，植物油脂和蛋白在胃腸中沉積，無法消化吸收;而且黑芝麻粉的甲基纖維素成分達到百分之十四，甲基纖維素會在胃腸中吸濕澎漲，很多服用會造成 消化不良。
2.長胖
黑芝麻的熱量達到每100克559卡路裏，脂肪率為百分之四十六，蛋白質含量百分之十九，假如很多服用，人體攝取了很多的植物油脂和蛋白，提升了許多 的發熱量，附加的動能便會轉換成人體脂肪沉積在身體每個位置中，最後造成 肥胖症。
3.容易上火
假如很多服用炒過的白芝麻會造成 容易上火，由於炒出香味、炒過的白芝麻肝火較為大，服用會造成 的容易上火。能夠 將炒過吃黑芝麻改為熬粥服用，就不容易造成 容易上火，營養成分儲存也更詳細。
