茶文化在中國可以說是源遠流長，而中藥又是我國的瑰寶，當這兩種極具中國特色的東西遇上後，會碰撞出什麼美妙的火花呢？現代社會，茶飲已經成為了很多人必不可少的一種飲品了，而中草藥泡水代茶飲也已經成為了一種時尚。可是俗話說得好，“是藥三分毒”，這用中藥泡的水到底應該怎麼喝，您又知道多少呢？
近年來，中草藥泡水代茶飲已經成為一種時尚，但中草藥泡茶具有一定的藥理作用和相應的適應人群，因此應當辨證飲用，並且不宜長期飲用。以下列舉一些經常被用來泡水飲用的中藥，方便大家選擇合適的飲品。
1、胖大海
泡水喝，有清熱、潤肺、利咽、解毒的功效，適用於風熱邪毒侵犯咽喉所致的喑啞，至於其他原因引起的喑啞用胖大海就無效，且飲用胖大海會產生大便稀薄、胸悶等副作用，特別是老年人突然失音及脾虛者，更應慎用。
2、決明子
具有清肝、明目、利水、通便的功效，對視神經有良好的保護作用，還有抑製葡萄球菌滋長及收縮子宮、降壓、降血清膽固醇的功效，對預防血管硬化、控製高血壓有較好的效果。但長期飲用對身體不利，可導致腹瀉，女性長期飲用輕則引發月經不規律，重則可使子宮內膜不正常。故患有泄瀉的患者、低血壓者以及孕婦應慎用。
3、枸杞子
有滋補肝腎、潤肺明目的功效，其溫補的效果極強，平時腎虛體弱者可飲用，但患有高血壓、性情太過急躁的人或平時大量攝取肉類的人不宜泡飲。
4、甘草
具有和中緩急、潤肺解毒、補脾益氣等功效，所含甘草甜素（甘草酸）具有腎上腺皮質激素樣作用，能夠促進水、鈉瀦留和排鉀增加，長期大量應用會發生水腫、血壓增高、血鉀降低、四肢無力等假性醛固酮增多症，腎病患者需謹慎使用。
5、人參
補元氣、生津安神、補脾益肺，能使神經係統興奮，提高免疫力，抗衰老，但平素身強體壯者長期服用或過量服用，易致口幹舌燥，甚至鼻孔出血。明代著名醫家王肯堂曾說：“近世用人參者，往往反有殺人之害。”說明用之不當，反而有損健康。
6、菊花
具有疏風清熱、明目解毒的功效，常用於治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡、腫毒等症。菊花雖然有清熱解毒的作用，但其性寒，陽虛體質就不太適合飲用。有人用野菊花泡茶飲用，可野菊花不是人們常用的菊花，它別名苦薏，性微寒，味苦辛，具有清熱解毒、瀉火平肝的功效，多用於疔瘡癰腫、目赤腫痛、頭痛眩暈等症，飲用後，少數人會發生胃部不適、胃納欠佳、腸鳴等消化道反應，脾胃虛寒者、孕婦不宜飲用野菊花茶。
7、金銀花
性寒、味甘，具有清熱解毒、疏散風熱的功效，常用於治療溫病發熱、熱毒血痢、癰瘍、腫毒、瘰鬁、痔漏等症，亦用於治療風熱感冒、支氣管炎等病症。但其性偏寒，不適宜長期飲用，脾胃虛寒或氣虛體弱的人及月經期女性不能服用。
8、番瀉葉
性寒、味甘苦，入大腸經。具有泄熱導滯的功效，用於治療熱結便秘、積滯腹脹等症。有人用其泡茶來通便，但慢性便秘、習慣性便秘患者長期飲用此物容易養成依賴性，導致用量越來越大，效果越來越差。若大劑量服用番瀉葉可導致尿瀦留、惡性高血壓等，婦女哺乳期、月經期及妊娠期不宜服用。
9、板藍根
性寒、味苦，具有清熱解毒、涼血利咽的功效，常用於發熱咽痛、溫毒發斑、痄腮、爛喉丹痧、大頭瘟、丹毒、癰腫等症，現代研究證實本品對金黃色葡萄球菌、甲型溶血性鏈球菌等多種致病菌有抑製作用。但其性寒涼，多服會傷及脾胃，引起胃寒、消化不良等症，因此一般情況下服用不宜超過三天。
飲用中草藥茶，應在醫生的指導下，其選擇因人而異，不要將其當作補品，更不可超劑量或長時間飲用，以免發生毒副作用。正在服用西藥的患者更應注意，因為不適當地將中草藥茶與西藥聯用，可能會對身體造成傷害。
