降血糖的食物

作者:養生專家  時間:2013-05-05 00:00:00  來源: 大眾養生網

現在人的生活條件好了,很多人都會有血糖過高的煩惱,我們知道血糖過高會引起很多的並發症,像高血壓,糖尿病,由其是對於老年朋友來說高血糖更是健康的殺手,因此及時的給自己降血糖是很重要的,降血糖不僅能避免很多的疾病,同時也能減少心血管疾病的發生。因此對於人們來說降血糖是很有必要的。

降血糖的食物

我們知道降血糖的方法有很多,日常生活中其實我們是可以利用飲食調理的方式達到降血糖的功效的,日常生活中我們一定要多吃那些對降血糖有好處的食物。 

一、苦瓜 苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。

  二、洋蔥 味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1個蔥頭,每天2次,炒時以嫩脆為佳,不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感,也有降血糖作用。

  三、麥麩 味甘,性平、偏涼,除充饑、補充營養外,尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。 四、魔芋 魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營養豐富,還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大,粘性高,在腸道內排泄緩慢,能延緩葡萄糖酌吸收,有效降低餐後血糖升高。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。

很多人一知道自己血糖過高了就拚命的使用方法給自己降血糖,其實對於血糖過高的人來說降血糖也要適可而止,血糖過低也會引起人體的不良反應,因此在降血糖的同時最好測一下自己血糖尿病的健康值,千萬不要盲目給自己降血糖。

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