每年8月到10月是收獲石榴的季節,又大又紅的石榴很誘人。很多人吃石榴時隻嘬汁水,把白色的籽都吐掉。其實,石榴籽可是好東西,一起打成石榴汁喝,保健成分保留更多，營養更佳。
石榴營養豐富,果籽的維生素C含量比蘋果高約2倍。有研究表明,石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹瀉、降血糖等藥理作用。
石榴籽跟葡萄籽不同,如果牙口好,吃石榴籽不會傷害牙齒,也不會引起胃腸道不良反應。吃石榴,牙口好的人最好連籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻煩,榨汁喝不錯。國外研究表明,石榴汁是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
將石榴洗淨、去皮,剝下石榴粒,放進豆漿機或磨漿機中,打磨成汁就可以。但榨好的石榴汁最好馬上喝完,以免其中的多酚類抗氧化物等接觸空氣後被破壞。
挑選石榴也有學問,大個的石榴口感未必一定好,還得看“長相”,譬如表皮發紅發黃、有光澤的,棱角分明的(裏麵的籽粒飽滿)。
剝石榴也是個技術活,按表皮上的“棱”將石榴劃成幾瓣,把頂端的把削掉,把每瓣上的果皮撕掉,輕輕一掰,石榴就被輕易分成幾大塊,吃起來很方便。
畫船聽雨眠～問#聽朋友說苦瓜有降血糖的功效，昨天去超市買了一些回來，但不知怎麼吃效果好，請問怎麼吃才能達到降血糖的最大功效？大眾養生網小編解答：苦瓜降血糖的作用
綠豆屬於性寒的一種雜糧，經常飲用綠豆湯可以幫助人體降低血糖含量，延緩血糖的升高。如果血糖含量比較高，就要食用注意適量多食用可以幫助血糖分解的食物，其中多糖類食物
洋蔥中含有大量硫化物、前列腺素A等有效成分，而食醋富含果酸、有機酸等物質，兩者一起製作成醋泡洋蔥可以起到非常明顯的藥物作用。如果在平時時常吃一些的話，可以起到擴
微笑著、悲傷問#我媽媽有糖尿病已經很多年了，可是她的血糖總是不穩定，時不時就會特別的高，怎麼都控製不好，聽說牛蒡茶可以降血糖，不知道是不是真的呢？大眾養生網小編
專家指出，秋葵的確是糖尿病患者所有蔬菜最佳的選擇之一，秋葵當中含糖量是非常低的，而且都是低聚糖以及多糖，低聚糖可以讓腸道當中的益菌群有所增加，可以調節腸胃的功能
新鮮葡萄柚中含有一種叫做鉻的物質，它的作用與胰島素相似，所以可以有效地降低血糖。柚子還含有天然礦物質鉀，但不含鈉，所以柚子還是可以治療腎髒疾病和心髒疾病的水果。
