海藻的功效

作者:養生專家  時間:2013-01-02 00:00:00  來源: 大眾養生網

海藻的功效——大眾養生網

海藻,是我們生活中常見的菌藻類蔬菜,那你對還早了解多少呢?今天小編就介紹一下海藻的功效,來看看小編的介紹吧!

海藻別名海草、落首、烏菜、海帶花、大葉藻、海蒿子、羊棲菜、大蒿子、海根菜、小葉海藻、大葉海藻,為馬尾藻科植物海蒿子或羊棲菜(小葉海藻)的藻體。海藻主要產於福建、廣東、浙江、山東、遼寧等沿海地區,生長在淺海的岩石上。

營養成分:每100克海藻中,含水分11.3克,蛋白質4.2克,脂肪O.8克,碳水化合物53.9克,鈣7.27克,鐵92毫克。還含有藻膠酸、藻多糖、甘露醇等。

藥用功效:軟堅散結,消痰。主治癭瘤結腫或瘰鬁結核、睾丸腫痛、疝氣、癌症、高血脂等症。

飲食禁忌:海藻反甘草,脾胃虛寒、血氣虧虛、畏冷者慎食。

海藻的功效很多,營養豐富,味道鮮美,喜歡藻類食物的你會不會更加喜歡海藻呢? 

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