孩子的成長發育是非常的快速的,這樣對營養的需求就非常的高,從而會導致我們的身體免疫力不斷的下降,這樣會嚴重的影響著孩子的身體健康,並且對孩子的成長發育也是有一定的影響的,尤其是在秋季天氣開始變冷就應該多注意對孩子的飲食進行調理,下麵一起了解下孩子秋季養生食譜有哪些
孩子秋季養生食譜有哪些
1、銀蓮百合羹
作用:滋燥潤肺,補脾寧心,是秋季調理身體的佳品。一般小兒可常食。口燥咽幹或肺燥幹咳無痰者,亦可食用。
原料:銀耳(雪耳)5克,蓮子肉15克,幹百合10克,雞蛋1隻,冰糖適量。
製法:銀耳浸泡洗淨與蓮子肉、百合同放入沙鍋中,加適量清水煮到蓮子肉爛,加入雞蛋、冰糖,待雞蛋熟後,即可服用。
2、沙參玉竹瘦肉湯
作用:養陰潤燥,益胃生津。適合於胃陰不足,口燥咽幹,胃納欠佳,大便幹結的小兒,或肺燥幹咳者。皮膚幹燥、粗糙如鱗狀者,常飲此湯,療效顯著。一般小兒秋季飲用,潤燥生津。
原料:沙參15克,玉竹20克,蜜棗4枚,豬瘦肉100克。
製法:上述4種物料,同放入沙鍋中,加適量清水慢火煲1-2小時,便可飲用。
注意:患感冒或大便稀溏者,暫不宜食。
3、雪梨南杏潤肺湯
作用:此湯清肺熱,潤肺燥,止咳化痰。適合口燥咽幹,肺燥幹咳,大便秘結者飲用。一般小兒飲用,對預防咽喉炎有一定療效。
原料:雪梨2個,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜棗4個,豬肺約200克。
製法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;豬肺洗淨切小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加入適量開水,與蜜棗同放入沙鍋中,煲1-2小時,便可食用。
4、蘋果蜜棗瘦肉湯
作用:養陰潤肺,益胃生津,潤筋脈。適用於秋天氣候幹燥,幹咳無痰,皮膚幹燥。一般小兒秋季常食,潤燥生津。
原料:蘋果1-2個,瘦肉100克,蜜棗4枚。
製法:蘋果去皮、心,切片,與瘦肉、蜜棗同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,便可食用。
我們都知道小孩通過飲食對身體進行調理是不宜滋補過度的,上麵就是對孩子秋季養生食譜有哪些的介紹,通過了解之後希望很多家長在照顧寶寶的時候能根據季節的變得來調整好飲食,另外一起要讓孩子多到戶外進行身體的鍛煉。