老年人患上急性左心衰竭是非常可怕的事情，因為急性左心衰竭會導致老年人出現了呼吸困難和發紺等現象，急性左心衰竭常表現出咳嗽甚至是休克的症狀，所以我們要做好對於急性左心衰竭的預防和治療工作，一旦發現老年朋友患上急性左心衰竭，我們要盡力護理好患者。
老年朋友患上了急性左心衰竭後要康複比較困難，而且康複期也是非常久的，所以在急性左心衰竭康複的過程我們要提供一些適合老年人的食物。
急性左心衰竭是指因某種原因在短時間內使心肌收縮力明顯降低和(或)心髒負荷明顯增加，導致心排血量急劇下降，肺循環壓力急劇上升而引起的臨床綜合征。臨床表現為急性肺水腫，嚴重呼吸困難、發紺、咳粉紅色泡沫樣痰，病情危急，可迅速發生心源性休克、昏迷而導致死亡。
1、宜吃利尿的食物;
2、宜吃抗菌消炎的食物;
3、宜吃富含優質蛋白質的食物。
海帶：急性左心衰竭患者有肺水腫的症狀，海帶含有甘露醇，可以脫水，減輕肺水腫的症狀，起到改善病情的作用。
香椿：香椿是具有抗菌殺菌的作用的食物，急性左心衰竭患者容易繼發細菌感染，食用香椿可以起到抗菌或者預防感染的作用，有利於患者的恢複。
牛奶：牛奶富含優質蛋白質和人體必需的礦物質元素，促進腸道對營養物質的吸收，增強免疫力，提高抗病能力，有利於患者的恢複。
上文我們解釋了什麼是急性左心衰竭，我們知道急性左心衰竭如果發生在老年朋友身上不但康複得慢而且容易帶來一些非常可怕的症狀例如休克，所以在日常護理老年人急性左心衰竭病人的時候我們要提供上文解釋的有利於治療疾病的食物。
