現在有很多食材都有著他自己產地，而且根據不同的地方，含有的營養元素也是不同的，紫山藥產地也是如此，它的營養價值很高，而且在製作工序上，也並不是很繁瑣，因此喜愛它的人，現在日益增長，那對紫山藥產地，很多人都不知道在哪。
紫山藥產地以往並不是很多，但是隨著現在的科技發展，很多地區都可以種植這樣的植物，而且在栽培上，也並不是很難，產量也都很大，這樣我們在購買的時候，也都會很輕鬆些。
紫山藥的食療價值：
紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質，所以常吃紫山藥有宜於皮膚保濕，還能促進細胞的新陳代謝。
它有滋肺益腎，健脾止瀉，對脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療作用，並且食味鮮美。
1.平喘:降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運動趨於安靜而呈現鎮咳和平喘的作用。
2.壯陽壯腰:含豐富的鋅，鋅是形成睾丸激素的重要物質，也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素。
3.補腎虛:症狀為“寒”，腰酸、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。症狀為“熱”，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
4.止泄:適宜傷食型患者，症狀是：大便酸臭、腹脹、腹痛、食欲減退、口臭等症狀。
5.養顏護膚:驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚幹燥和瘙癢等皮膚損害。
紫山藥產地分布比較廣，我們在製作這樣食材的時候，也都是要選擇一些正確的方式，這樣利於身體的健康，同時在食材搭配上，也都是要注意些，不要隨意的搭配，這樣對造成營養的流失有著避免的作用。
