山藥的吃法，所以種類繁多包括了很多的做法，山藥所謂是一種重要的藥材對於補充身體的氣血不足和，恢複身體元氣有著非常好的作用，那麼我們來介紹一道紫山藥的說法，相信大家在生活中，並不太了解那們來一起了解一下。
材料
白米1杯，紫山藥600克
調味料
水10杯，白砂糖1杯
做法一
1、白米洗淨，加水10杯浸泡20分鍾，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗淨、切丁，加入粥內同煮至熟軟時，加糖調味，即可盛出食用。
1、紫山藥比較硬，需要煮久一點才軟爛，所以一開始就要跟米粒一起煮，口感才會均勻。
2、用白色山藥也可以，但是紫山藥的色澤比較漂亮，口感比較筋道，白山藥比較綿軟。
花生紫山藥燉奶
原料:
熟花生仁(去皮)2大匙
紫山藥100克
鮮奶300毫升
輔料:
藥材
枸杞6克
做法二
1.紫山藥削皮、洗淨、切丁。
2.鮮奶倒入鍋中，加入熟花生仁、紫山藥丁，
燉煮5~8分鍾取出即可食用。
Tips
花生仁要避免一次烹煮過量。
菜品特色
這道燉品可抗老化、除皺、豐胸及美膚，又是屬於低GI食物，常吃可保持長壽又健康、預防胸部變型。發育中的少女或女性經期前吃，更有美化胸部的功效。
紫山藥乳酪蛋糕的做法紫山藥乳酪蛋糕的做法簡單是糕點主食的做法菜譜裏的常見菜，紫山藥乳酪蛋糕口味屬於，做法屬烘焙類。
菜係及功效:精品主食甜品/點心增肥食譜 工藝:烤
非常好吃而又美味的紫山藥的做法，以上為大家介紹的非常詳細了，而且傷藥當中還有的營養價值成分，非常的高特別適合產婦朋友們和孕婦朋友們來一起使用。
