椰子在南方是一年四季都可以生長的植物，美女的夏天是椰子最為走俏的時刻，清甜的椰子是朋友們夏季消暑的最佳飲品。椰子汁不僅僅很好喝，椰子汁的功效也是非常值得朋友們去了解的。椰子汁中含有很多的營養成分，比如說葡萄糖和蛋白質，都可以提供給朋友們身體所需要的能量。
椰子汁的功效中很值得肯定的一點就是具有很好的強心利尿的效果，還可以起到驅蟲作用。椰子汁非常的解渴，搭配上細嫩軟滑的果肉不禁讓很多朋友感歎這真是人間的一大美味食品。
椰子汁食療效用：
1、椰子味甘、性溫、無毒，入胃、脾、大腸經;具有止消渴，益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
2、椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。
3、另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
4、可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。
椰子汁的功效上文中已經帶您了解了四點了，椰子汁是一種偏熱性的飲品，不能過量的食用。同時由於椰子汁中含有大量的糖分，對於一些三高的老年朋友還是應該多一些注意的，不能因為其可口美味就過量的飲用，健康才是最為重要的。
