再加小龍蝦買回家之後需要經過處理才能夠放到鍋裏做。但是處理龍蝦的過程是非常危險的，因為龍蝦有夾子，如果不帶手套又不小心處理的話就很容易被龍蝦的夾子夾到，就可能會導致出血或者破傷風。所以在處理龍蝦的時候，一定要帶上手套。那麼手不小心被龍蝦夾破怎麼辦呢?
1一般來說，被小龍蝦夾出血並不是很嚴重的，因為小龍蝦即使夾傷，傷口一般不是很大。
2出血量不是很多，所以如果不是很嚴重的情況下，直接用清水清洗即可!
3如果龍蝦夾的傷口比較深，出血量比較嚴重的情況，也可以用雙氧水清洗下傷口
4取少量的雙氧水和清水，將傷口浸泡在清水和消毒液中，反複的衝洗多次。
5龍蝦的生長環境如果汙染很嚴重的情況下，那麼傷口又可能會受到厭氧菌的感染，這個時候可能就需要到醫院打破傷風針了。
6最後用創可貼防護一下傷口，防止傷口再次感染即可。
注意事項
一般來說，傷口不是很嚴重，家中的雙氧水即可。
如果傷口感染的比較重的話，請及時就醫。
方法二：
1、被夾住後不要晃
當被龍蝦夾住的時候首先要保持鎮定，讓被抓住的部位不要隨意晃動，比如有些人手指被夾住後會條件反射的甩動手指，想把龍蝦擺脫掉，可龍蝦一般都夾的很緊，這樣隨意亂動隻會擴大傷口，起到反效果。
2、直接掰開大鉗子
當被夾住時，首先你得趕緊抓住龍蝦的另外一隻鉗子，龍蝦這個小東西實在凶猛，當它一隻鉗子夾住你後還不滿足，會試圖用另外一隻鉗子再夾住你，擴大它的戰果，你需要固定住它的另外個鉗子，確保安全後再做其他的。
當龍蝦的第二個鉗子被固定住後，可以用手指緩慢的掰開夾住你的鉗子，注意不要把傷口弄大了。龍蝦雖說也很有勁，但單個鉗子還是沒有你的力氣大，可以比較輕鬆的被掰開。
3、被夾出血沒有毒
一般被比較嫩的龍蝦夾住後是不會出血的，它的力氣比較小，夾住了頂多疼一下，而不會受傷。但如果被大鉗子的老龍蝦夾住，傷口出血是妥妥的。因為老龍蝦的鉗子最尖端有個倒刺，它夾住你的時候這倒刺自然的就戳進了你的肉中，隨之血就浸出來了。一般如果傷口不大的話，建議清洗一下，然後消下毒，貼個創口貼，過兩天就好了。如果傷口比較大，就需要去醫院進行治療縫合了，但很少出現大傷口的狀況。
4、預防被夾的方法
預防被龍蝦夾住首先是需要找準抓龍蝦的技巧，有兩種正確的抓法：1、直接用手指捏住它的背部，這樣龍蝦由於身體構造等原因，鉗子怎麼也不會夠到你的皮膚;2、直接抓鉗子，把它的兩個大鉗子抓到手中。
很多人被龍蝦夾都是由於清洗的過程中大意被夾住了，如果你很擔心這個問題，可以套上橡膠手套再清洗，這樣任它隨便夾也沒事。
