廚灶不可正對廚房門和衛生間門，如果對到衛生間門，衛生間門一定要關上。廚灶若位於上一層樓的衛生間的下方，絕對不吉利，最好變換廚灶的位置。如果無法改位，可裝設向上照射的照明燈。廚灶不要位於廚房的角落，一麵使烹調者背對廚房入口，廚灶也不宜置於水塔下方，因為水會滅火，象征不能聚財。
根據易經中五行相生的順序，東屬木，南屬火，因此，廚房灶具朝向火旺的南方或木生火的東方，皆是大吉大利的方位。
廚灶的擺放最好遵循下述規律，這樣無論從傳統風水，還是從現代環保及心理學角度來說，均較合理：
(1)忌廚灶與門路直衝
中國傳統的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，故不宜被門路所帶引近來的氣直衝。
(2)忌緊挨洗菜盆
爐灶屬火，洗菜盆屬水，水火不相容，兩者不宜太近。
(3)爐灶盡量避免懸空
由於使用空間不足，常有人將爐灶成懸空狀置於外飄窗台或防盜網上，依傳統說法，最好是能使爐灶“落地”，古人認為這樣善得地氣，有利財運;從現代安全角度來說，可以避免許多安全隱患。
(4)忌“西曬”
爐灶不宜安放在西方。傳統風水學認為，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐灶吸納了這些“暮氣”便不吉。爐灶煮食的食物，受西斜的陽光照射，容易變化，人食後易生病。
