幹蟶子應該怎麼做?

關鍵詞:蟶子烹飪方法如何烹飪家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 幹蟶子是我喜歡吃的一種食物,以前有老媽做,現在嫁人了,隻能靠我自己了,但是我不會做啊,那麼幹蟶子應該怎麼做?

    大眾養生網小編解答:

    1、首先用水泡發幹蟶子(盡量泡的時間長一點兒)然後洗淨 

    2、然後把大蔥切段

    3、準備好幹辣椒、幹花椒

    4、鍋裏放入油燒7成熱後

    5、放入準備好的蔥薑蒜 幹辣椒和花椒

    6、炒出香味後

    7、放入泡發的幹蟶子

    8、大火爆炒

    9、倒入適量的醬油調色

    10、翻炒後加入適量的鹽

    11、翻炒片刻後裝盤,美味的爆炒幹蟶子就出鍋了

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