枸杞子黃芪,怎麼吃食療價值高?

作者:liuzhen  時間:2017-07-13 14:14:17  來源: 大眾養生網

枸杞子和黃芪都是常見的中藥藥材,枸杞子能夠補腎,養肝,潤肺,治療陽痿的效果很好,同時也能夠抗衰老,枸杞子和黃芪可以一起煲湯,特別是煲鴿子湯,食療價值很高。

枸杞子黃芪,怎麼吃食療價值高?

一、黃芪枸杞子煲鴿

菜譜簡介 功效補氣補血、強心補虛。

材料

黃芪10克,枸杞子10克,鴿1隻,薑1片,鹽適量

做法

1.枸杞子用清水浸軟洗淨。

2.鴿去毛去內髒洗淨後斬件,然後焯水。

3.黃芪洗淨。

4.將黃芪、枸杞子、鴿、薑片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。

5.加入適量鹽調味即可。

枸杞子黃芪,怎麼吃食療價值高?

二、黃芪杞子燉甲魚

材料

用料原材料:黃芪10克,枸杞子10克,甲魚50克,薑10克,色拉油800克,清湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、黃芪枸杞子洗淨,甲魚斬塊汆水,薑切片待用。

2、淨鍋上火,放入色拉油將甲魚微炸一下控油。

3、淨鍋上火,放入清湯、黃芪、薑片、枸杞子、甲魚,大火燒開轉小火燉45分鍾調味即成。

枸杞子黃芪,怎麼吃食療價值高?

功效

甲魚又名鱉、團魚,富含動物膠角蛋白、維生素D等,具有滋陰養血、清熱散結、益腎健骨之功效,可適用於陰虛潮熱、骨蒸盜汗、陰虛風動、痔瘡腫瘤,以及崩漏失血、久瘧不愈等症。

愛心提示

一般人群皆可食用,腸胃不適者可多食。

三、枸杞子食療作用

枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經;質潤氣和,可升可降;具有補腎益精,養肝明目,潤肺生津;主治肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、頭暈目眩、視物不清、虛勞咳嗽、消渴。久服有推遲衰老、延年益壽的效果。

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