綠豆、枸杞和蓮子都是大家熟知的珍貴的食材，平時生活中人們也經常會吃，比如在夏天的時候，綠豆湯是非常好的降暑解渴的美食，另外大家都知道，吃枸杞有很好的補血功效，經常吃枸杞對眼睛健康也非常好，今天推薦大家把綠豆、枸杞和蓮子一起吃，具有下列這些好處。
第一、綠豆枸杞蓮子粉有什麼作用？
有清心熱健脾祛濕養血補氣的作用
第二、蓮子綠豆粉的功效
葛根蓮子綠豆粉是天然五穀，有助於小編們肝髒正常代謝，肝氣疏泄正常了，氣血就不會瘀滯，葛根：有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。常用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。蓮子：脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。綠豆：對降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎。
葛根蓮子綠豆粥有可補充豆蛋白質，可補充鈣質鈣劑，可補充能量的，有清潤，養心，安神，養神，清熱，祛暑，降火，調壓調脂的調養作用的，在身體有須要的狀況下，葛根蓮子綠豆粥可頻繁食用的。
第三、枸杞蓮子湯
製作方法
用料枸杞子25克，蓮子100克。
製法將枸杞子用冷水淘洗幹淨，蓮子用開水浸泡後剝去外皮，取出蓮心。鋁鍋加清水，放蓮子煮透後，加入適量白糖溶化，放入枸杞子稍煮即成。
用法隨量服用，療程不限。
注釋蓮子滋腎、潤肺、明目。《食療本草》記載：“堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益力，去虛勞。”枸杞子陰虛陽虛皆可用，滋陰之功勝於助陽。曆代醫學家都用它來強壯身體，指出它能益精氣，養顏，明目，令人長壽。常用此湯，可使人容顏，烏發，明目，健身延年。
適應症：強身健體，主要用於年老體弱的輔助治療。
類別：藥膳
原料：枸杞子25克，蓮心300克，白糖適量。製作方法：
1、將蓮子用溫水泡軟後剝去外皮，去蓮心，再用熱水洗2遍枸杞子用冷水淘洗幹淨待用。
2、往鍋裏注入適量清水，放入蓮子、白糖煮沸。
3、10分鍾後，放入枸杞子，再煮10分鍾即可。
材料：枸杞子25克，蓮子100克。製法：將枸杞子用冷水淘洗幹淨，蓮子用開水浸泡後剝去外皮，取出蓮心。鋁鍋加清水，放蓮子煮透後，加入適量白糖溶化，放入枸杞子稍煮即成。用法隨量服用，療程不限。
