山棗仁這種食物吃起來的話還算是比較開胃的，如果是經常會出現食欲不振情況的患者食用這種食物肯定是可以達到緩解的效果，但是山棗仁這種食物在吃了以後還可以用來治療失眠的，並且效果還是非常好的，可以在短時間內就緩解自己的病情，如果是睡眠不好的話就會導致自己的精神狀況也變得非常不好的，所以一定要特別注意的。
酸棗仁為鼠李科植物酸棗的幹燥成熟種子，味甘性平，入心肝二經，是常用中藥，臨床具有養肝、寧心、安神的功效。現代藥理研究表明，酸棗仁含有黃酮苷、三萜、皂苷及有機酸等多種成分，因此，能夠有效鎮靜安神，對失眠者療效顯著。
酸棗仁主要是通過調節人體髒腑氣血的功能來明顯改善睡眠狀況的，且很少產生毒副作用。血不歸脾而睡臥不寧者，宜用酸棗仁大補心脾，則血歸脾而五藏安和，睡臥自寧。此外，非嚴重的失眠抑鬱症者都可以嚐試用酸棗仁來食療，堅持一段時間都能收獲一定的成效。嚴重失眠症狀者最好配合藥物治療，這樣效果才會更好。
研究發現，酸棗仁主要是影響慢波睡眠的深睡階段，使深睡的平均時間延長，發作頻率增加，達到治療目的。而常用的治療失眠的西藥苯二氮類是具有鎮靜作用的藥物，不僅不良反應多，還易產生耐藥性，不宜久服。所以安全起見，輕度失眠症患者不要亂吃安眠藥來治療失眠，不妨試試服用中藥酸棗仁，安全可靠。
睡眠不好會直接影響到整個人的精神狀態和身體素質，所以如果有失眠的症狀，應該及時治療。一般，失眠症狀不嚴重者通過食療來治愈是最安全的辦法。酸棗仁是治療失眠的良藥，民間也有酸棗仁治療失眠偏方，有需要的朋友不妨一試。
1、用酸棗仁、白米熬粥，治療神經衰弱引起的失眠效果很好，且溫和無副作用，特別適合體質虛弱的人喝。做法簡單，取酸棗仁少許，生地黃少許，粳米或白米偏多，酸棗棗仁、地黃水煎取汁，入粳米煮粥食用即可。
2、治虛勞虛煩，不得眠：酸棗仁二升，甘草50克，知母100克，茯苓100克，芎窮100克。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。
3、治骨蒸，心煩不得眠臥：酸棗仁100克。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，隨時可食用。
3、治膽虛睡臥不安，心多驚悸：酸棗仁50克。炒熟令香，搗細羅為散。每服10克，以竹葉湯調下，隨時可使用。
4、治心髒虧虛，睡臥不寧：酸棗仁(微炒，去皮)、人參各50克，辰砂(研細，水飛)25克，乳香(以乳缽坐水盆中研)0.5克。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。
5、取酸棗仁30克，粳米50克，紅糖適量。將酸棗仁搗碎用紗布袋包紮，與粳米同入砂鍋內，加水500毫升，煮至米爛湯稠停火，然後取出紗布袋不用，加紅糖，蓋緊蓋，燜5分鍾即可。每晚臨睡前1小時，溫熱服。
