我們在家都應該知道嬰兒的身體是非常脆弱的。因為他們的免疫機構和消化係統不是很健全。而且他們的身體還處於成長的狀態。因此必須要攝入一定的營養元素。但是寶寶的主要食物是奶粉,奶粉裏邊兒營養元素不怎麼均衡。下麵就讓我們來一起了解一下四個月大的嬰兒輔食有哪些吧。
一、家常雞蛋湯
原料:雞蛋一個,水發木耳30克,青豌豆15克,泡發好的海米10克,香油及澱粉少許,食鹽和味精適量,大蔥及香菜各一顆。
製作方法:1.把雞蛋磕在碗裏,用筷子攪開;
2.把木耳、豌豆洗淨,用開水略燙一下,撈出用涼水投涼待用;
3.勺內放少許香油,下入蔥花和海米略炸一下,加入適量的開水。
4.將澱粉加入少許水調開後和雞蛋汁混合後,一同淋入勺內,再下木耳與豌豆,燒開後加入少許香油及香菜,即可出勺。
特點:製作方便,經濟實惠,營養價值高。
二、糯米桂圓羹
原料:糯米1杯(約50克)。桂圓肉少許,清水1000毫升,砂糖少許,米酒2大匙。
製作方法:
1.將糯米去雜質淘洗幹淨;
2.將糯米加入1000毫升水於鍋中煮約5分鍾;
3.把桂圓加入鍋內繼續煮至熟透;
40將砂糖及少許米酒加入鍋內即可開鍋,待溫度合適即可喂養。
特點:煮糯米時清水一定要加足,一定要把糯米煮透煮爛,利於嬰兒食用。對嬰兒貧血有治療作用。
三、土豆泥
原料:土豆(或白薯、南瓜)50克,白糖和鹽少許。
製作方法:
1.將土豆洗淨蒸熟,去皮後壓成泥,也可用植物油少許煸炒;
2.喂食時加少許的白糖或則是鹽。
特點:富含糖類等碳水化合物,嬰兒5個月後,活動增加。消耗量加大,故需要較多的碳水化合物供應,如土豆、白薯及藕粉。