杏仁餅的熱量介紹

作者:大米  時間:2014-07-03 19:52:29  來源: 大眾養生網

餅是很多人都喜愛吃的,這類食物含有的營養元素比較多,而且餅在果腹上,都是非常不錯,那餅的種類比較多,不同的餅在口感和製作方法都是有著一些區別,因此對餅選擇的時候,也是要注意這樣問題,杏仁餅是很多人喜愛吃的,這類餅在口感上很獨特,那杏仁餅的熱量是多少呢?

杏仁餅的熱量介紹

很多人對杏仁餅的熱量並不是很清楚,因此在對這樣餅選擇的時候,也是需要對它的熱量進行很好的了解,這樣吃的時候,才會知道對自身健康是不是有損害。

杏仁餅的熱量:

營養素含量(每100克):熱量(大卡)492.69,碳水化合物(克)69.23,脂肪(克)15.38,蛋白質(克)7.69;

杏仁餅屬於一種熱量比較高的食品之一,尤其杏仁餅中間夾了一款豬肉,這樣杏仁餅的熱量更加提高了。因而想要維持苗條身材的朋友,對於杏仁餅這種高熱量的食品,最好不要食用過多,否則一定會越來越胖。

營養成分

杏仁餅是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,隻因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。杏仁餅的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素等。

肉心杏仁餅

材料:綠豆粉350克、糖粉200克、豬肉200克、植物油(或酥油)150克、水50ML、肉片和烤香的杏仁碎各適量,肥肉片用砂糖和少許酒醃過夜,使用前先用水燙熟瀝幹;綠豆粉、糖粉和油先拌勻,再加入水拌至無粉粒便是餅料(把杏仁粒加入拌勻便是杏仁粒杏仁餅料)

步驟:餅模內先填入一半的粉料,放入肉心在中間;再填入另一半粉料,刮去多餘的粉料,並用手心壓實,用木棍輕敲幾下,把餅小心倒出餅模;接著將杏仁餅放在烤盤上(用烤架效果更佳),用150度烤約25分鍾即可。

以上就是對杏仁餅的熱量多少詳細介紹,在對這樣餅選擇的時候,最好是在中午,晚上要減少選擇,尤其是對減肥的人群,都是要注意這點,而且這類餅的製作方法,以上也是有著一一說明,按照以上就能夠輕鬆的製作出來。

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