對於醋想必大家都很熟悉，醋是家家戶戶都需要的調味品，可以說是必不可少的，有了它，廚房才算是完整的。對於高血壓患者，醋也是極有好處的，換句話說，醋具有一定的降血壓作用。醋當然也還具有一定的食用價值。在香氣四溢的菜肴中滴加適量的醋會大大提高飯菜的食欲啊，從而起到開胃的作用!
醋還具有一定的美白價值，醋混上適量的水、鹽，加上一定的比例，從而變成了一種天然的麵膜，能夠起到一定的養顏祛斑的作用。有人說醋可以用來泡雞蛋，那麼究竟有什麼好處呢?下麵我就來給大家介紹一下白醋泡雞蛋的功效。
民間流傳醋泡雞蛋有73種作用
1、服醋蛋液可以預防和減少感冒
2、醋蛋治痢一劑見效
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉
4、服醋蛋能使肝病大大減輕
5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉
6、服醋蛋有利於骨結核病的痊愈
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕
8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果
9、喝醋蛋能治好哮喘病
10、五味子雞蛋泡醋治愈氣喘病患者
11、服醋蛋也能使打鼾停止
12、喝醋蛋液可治好消化不良病
13、服醋蛋液解除長期慢性胃痛(大多數胃病不適合服用，有可能使胃病加重)
14、服醋蛋能徹底治愈胃腸炎
15、用醋煎雞蛋治寒涼腹痛拉肚特靈驗
16、服醋蛋治好便秘等許多病症
17、用醋蛋能解除便秘之苦
18、服醋蛋液消除肝硬腹腫症狀
19、膽結石可用用醋蛋治好
20、服醋蛋液能使血壓恢複正常
看了上麵的文章，想必大家對於白醋泡雞蛋的功效已經基本了解了吧?雞蛋是一種富含蛋白質、脂肪等等營養物質的一種食物，具有極高的營養價值。用白醋泡雞蛋也是極有好處的。所以，大家要充分利用好醋啊，把醋的價值發揮到極致。
