孕婦能吃臘肉嗎

作者:米老頭  時間:2014-07-28 22:45:54  來源: 大眾養生網

孕期、經期是女性一生中兩個重要的生理時期。在這兩個時期裏,我們需要特殊的照顧好自己的身體,注意休息作息、營養補充等等。特別是處理孕期的婦女,因為她體內正在孕育著別一個寶寶,所以更是需要加強營養的吸收。雖然說孕婦要加強營養的吸收但也不是任何食物都可以食用的。

孕婦能吃臘肉嗎

西瓜、辣椒,生薑、芥末、咖喱、鹹魚等等的一些食用都是孕婦不可以食用的,這主要是因為這些食物會胎兒的成長發育會不良的影響。一般來說孕期的時候最好多吃用雞、豬肉等一些比較平補的食物,也許有人會說臘肉也是豬肉,在孕期的時候能吃嗎?下麵,我們就來簡單的了解一下孕婦能吃臘肉嗎?

臘肉的營養價值

1,臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。

2,臘肉選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬,再經風幹或熏製而成。

臘肉的功效與作用:臘肉性味鹹甘平,健脾開胃。

產婦慎吃。雖然臘肉的口感好,但是不宜多吃,包括產婦。臘肉的脂肪含量非常高。從重量上看,100克臘肉中脂肪含量高達50%。不僅如此,臘肉還含有相當數量的膽固醇。其次,臘肉營養損失多,在製作過程中,肉中很多維生素和微量元素等幾乎喪失殆盡。可以說,臘肉是一種“雙重營養失衡”的食物。

從上麵我們可以看到其實孕婦最好還是不要吃臘肉,這主要是因為臘肉裏所含有的脂肪比例很高,經常食物對胎兒的成長發育是十分不利的。當然,除了孕婦以外,普通人也是不宜食用過多的臘肉,以免因為食用過多臘肉引起肥胖。

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