很多人看到香蕉皮變黑了，就以為是壞掉了，其實這種外皮發黑的香蕉更有利於排毒。
早在三年前，日本帝京大學研究發現，吃外皮發黑的香蕉更能排解人體內的毒性物質，幫助人體抗癌，香蕉中含有能排解人體內活性氧化物等毒性物質、提高免疫力的化學物質，當人們攝入香蕉時，體內的白血球會受到刺激，從而使白血球數量增多、活動加快。
研究表明，香蕉買後擱置至外皮發黑時，使人體內產生的白血球數，是剛買來香蕉能幫助產生的白血球數的5倍。因此，外皮發黑的香蕉更能起到抗癌的作用。
此外，香蕉皮裏的黑色素可能是多酚類物質，而植物多酚類高聚物是重要的生物抗氧化劑，所以香蕉皮黑色素具有脂質過氧化作用，從而還有抵抗衰老進程的作用。所以說，把外皮發黑的香蕉扔掉時很不明智的，如果希望吃到排毒和抗衰老效果更好的香蕉，也不妨多放幾天，等香蕉外皮開始發黑時再吃。
不過，對於外皮發黑，香蕉肉稀爛腐壞的香蕉就不能吃了。另外熟透的香蕉的血糖生成指數高於生香蕉，因此血糖高或者糖尿病患者盡量少吃。
小孩感冒的話是不可以吃香蕉的，因為香蕉是寒性的書如果孩子吃了的話會加重孩子腸胃的負擔會導致孩子出現一些不舒服的情況，而且香蕉吃多的話會導致孩子出現咳嗽的情況導致
別無他想問#最近幾天喜歡在晚上睡覺之前吃一兩根香蕉，想知道晚上在睡覺之前吃香蕉的話，會不會對自己的身體和血壓有什麼影響？大眾養生網小編解答：睡覺之前吃一些香蕉的
芯痛,誰會疼問#我一直吃的生香蕉，但是奶奶經常會說讓我們把香蕉蒸熟再吃，說是有營養，很不習慣這種吃法，蒸香蕉的功效有哪些？大眾養生網小編解答：香蕉的作用很多的，
放縱的情欲，問#我老婆有一個習慣，就是在晚飯後總喜歡吃香蕉，有時候吃一根有時候吃好幾根，幾乎每天都是這樣。請問晚飯後吃香蕉好嗎？大眾養生網小編解答：你好，晚飯後
續耶路撒冷問#買了一些香蕉和火龍果回來吃，但是朋友卻說香蕉和火龍果這兩種水果不可以一起吃，會影響兩者的營養吸收，是不是真的?大眾養生網小編解答：香蕉和火龍果這兩
用戶自定義問#平時因為工作的原因，愛喝一杯咖啡提神，有時候還會在餓了的時候吃上一些香蕉，朋友說咖啡和香蕉是不可以一起吃的，是不是這樣呢？大眾養生網小編解答：香蕉
