酸奶是非常受歡迎的一種食品，酸奶不但好吃而且還有很好的保健功效，經常喝酸奶不但可以起到美容養顏的效果，而且酸奶還能調節我們的腸胃，能夠有效的起到抗衰老的功效，酸奶有多種吃法，我們既可以直接食用酸奶，也可以用酸奶來拌水果吃，一起看看下文關於酸奶拌水果做法的介紹。
1.牛奶加入到容器中，微波加熱(一般我習慣加熱到微開)，然後晾涼至體溫;
市售原味酸奶，提前從冰箱取出回溫
2.牛奶晾至與體溫差不多時加入酸奶
3.用幹淨的勺子攪拌均勻，蓋好蓋子
4.電飯煲中加約50-100ml水，扣著放入一個深一點的碟子，底部要露出水麵。
插上電源，按下煮飯鍵，大約3-5分鍾，水快要沸騰時(約70~80°)，拔掉電源插頭。切記是拔掉電源哦~完全不用通電保溫。
5.放入蓋好蓋的容器，盤子的作用是讓容器不和熱水直接接觸
6.最後蓋嚴電飯煲的蓋，用電飯煲自身的密封性保溫。
7.大約5、6小時後酸奶就做好了，從電飯煲中取出後放冰箱冷藏幾小時風味最好。
我一般是晚上睡前做，第二天早晨就可以取出放冰箱冷藏了
8.冷藏過後的酸奶可以加入新鮮水果，蜂蜜，拌勻食用。
在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是酸奶，我們知道酸奶不但味道很好而且還有非常好的養生保健功效，酸奶能提高我們人體的免疫力並且有美容瘦身的效用，上文詳細介紹了酸奶拌水果的做法。
