燕麥是養生的佳品，還有瘦身的功效，燕麥米一起烹飪，混合的口感、更營養的價值，更適合食用。要健康要食欲的飲食，以前認為很難達到，不過隨著食材購買的容易，獲得更美味更營養的食物，還需要的是知道正確的製作流程。為此，一起來了解下燕麥米的做法是怎樣的。
一、煮粥：
1、燕麥米不要洗淘，因為燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素，未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品，對富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；
2、我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看；
4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，隻要水在翻滾就可以了，並且水開後，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45――60分鍾，剛開始水會有些渾濁，20幾分鍾以後水會開始變白，45分鍾以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色；
二、燜米飯：
1、先將燕麥米單獨浸泡15分鍾
2、將燕麥米和大米按照1：2的比例混合燜飯（備注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯）
吃燕麥粥：
吃粥的時候可以先觀其形狀，燕麥粥的湯是乳白色，燕麥米的其中一端保留有張開的胚芽，一般的米，胚芽都被機器加工掉了，其實，一顆胚芽的營養價值可以頂上一顆米的營養價值，吃前可以取少量的湯在手上，然後敷在臉上或者手上，燕麥米的米湯營養價值很高，含有小分子多肽，會被皮膚完全吸收，這個實驗你可以用我們大米的米湯對比使用一次就知道了，我們吃的大米米湯是不會被人體吸收，幹後留下一層白白的皮，長期使用燕麥產品有美容排毒的功效。
花樣蜜餞飯：
就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄幹、杏脯、幹果之類的食材，煮好的飯拌一拌就香甜可口。
炒飯：
煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒，配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果，燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。
主糧燕麥粥的口感很好，潤滑爽口，每天2兩燕麥米，早晚吃，一到三天，便秘者可以體驗到效果，糖尿病者，飯前飯後，細心測量血糖濃度，會發現，血糖不會象以前吃其他糧食那樣增加，一個月，糖尿病血糖濃度會下降很多，糖尿病人不會因為此病擔心生命。長期吃三主糧燕麥米，亞健康會消失，三高等富貴病人會得到控製。從此擺脫藥物！
以上就是燕麥米的做法的介紹，按照流程做的話，一般是可以收獲可口的燕麥米。需要指出的是，想要瘦身的話，通過燕麥米等飲食療法，並不會有很好的效果，因為人體的脂肪消除，還需要其它針對性的方式。所以，單純食用燕麥米不能達到減肥的目的。
