胡蘿卜橙子汁的做法

胡蘿卜我們也叫做是紅蘿卜，胡蘿卜不但可以用來食用而且食用價值還非常高，胡蘿卜含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素，經常吃胡蘿卜有利於我們的身體健康，所以胡蘿卜深受人們的喜愛，胡蘿卜有很多種做法，我們不但可以用胡蘿卜來煮湯而且還可以用胡蘿卜來榨汁，下文我們介紹一下胡蘿卜橙子汁的做法。

胡蘿卜(carrot)，別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的莖作為蔬菜來食用。

胡蘿卜每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿卜素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，耐貯藏。分布於世界各地，中國南北方都有栽培，產量占根菜類的第二位。可抗癌，有地下“小人參”之稱。

胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五髒，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜，有助於預防心髒疾病和腫瘤。

胡蘿卜中的主要營養素是β-胡蘿卜素，它存在於胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關係。

胡蘿卜橙子汁的做法：

原料：

橙子、胡蘿卜

做法：

1.胡蘿卜去皮，橙子去皮和核，切成適當大小

2.將準備好的材料依次放進原汁機

在上麵的文章裏麵我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是胡蘿卜了，我們知道胡蘿卜不但可以食用而且還可以起到很好的養生功效和保健的作用，上文為我們詳細介紹了胡蘿卜橙子汁的做法。