孩子將近一周的時候尤其要注意日常飲食，我們都知道嬰兒需要照顧的方麵有很多，我們必須費心費力搭配好嬰兒的飲食，又由於我們母子情深的關係，很多嬰兒出生後麵臨的一大問題就是飲食問題，很多媽媽們更是把嬰兒輔食食譜看的非常重要，的確，九個月嬰兒輔食食譜的好壞直接影響了今後寶寶的正常與否發育，當然，九個月嬰兒輔食食譜也大有講究，講究營養膳食平衡，那麼九個月嬰兒輔食食譜究竟怎樣才能做到最好呢？下麵就讓我們一起來了解一下九個月嬰兒輔食食譜吧。
食譜：
番茄雞蛋湯
【原料】番茄1/6個，洋蔥1/10個，雞蛋1/5個，海帶清湯2大匙，鹽、白糖、醬油少量。
【做法】
①將番茄去皮後切成小塊；
②將洋蔥切碎，放人海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮；
③洋蔥煮爛後加入番茄；
④把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裏。
【特點】此湯含有豐富的蛋白質、碘、磷、鐵、鋅和維生素A、維生素C。適宜12個月或以上的寶寶食用。
2．果泥、肉泥類
(1)紅棗泥
【原料】紅棗25枚，少量水。
【做法】
①將紅棗洗淨，用清水泡1小時，備用；
②將浸泡好的紅棗放入蒸鍋內，加少量的水，蒸20分鍾，至爛熟；
③去掉紅棗皮、核，用勺子壓成棗泥，即可喂食。
【特點】紅棗含有豐富的維生素C（尤以鮮棗含量最高）、優質蛋白質、遊離氨基酸、脂肪、果糖、維生素及礦物質等，具有健脾胃、養血益氣等作用。嬰兒常食可強健身體，有利於生長發育。適宜11個月或以上的寶寶食用。
(2)小黃瓜奶酪三明治
【原料】新鮮吐司麵包3片，黃瓜30克，奶酪一片約15克。
【做法】
①吐司麵包去皮，對角切成三角形；
②小黃瓜洗淨刨絲再切碎；
③將小黃瓜與奶酪夾人吐司中即可。
【特點】本品的配合含有豐富的脂肪、維生素C和胡蘿卜素等。適宜11個月的寶寶食用。
(3)魚鬆
【原料】鮮魚1條（約600克），花生油40克，醬油15克，精鹽、白糖、料酒適量。
【做法】
①將魚去鱗，去內髒，洗淨，放在鍋內蒸熟，去骨、去皮待用；
②將鍋放在小火上，加入花生油，把魚肉放入鍋內邊烘邊炒，至魚肉香酥時，加精鹽、料酒、醬油、白糖，再翻炒幾下，即成魚鬆。
【特點】味鹹甜，鬆軟鮮香，人口即化。此菜營養豐富，所含蛋白質易被人體吸收，又含多種磷質，有利於大腦的發育。適宜10-11個月寶寶食用。
(4)雞肝糊
【原料】雞肝20克，雞架湯25克，醬油少許。
【做法】
①將雞肝放入水中煮，去血後換水煮10分鍾，取出剝去雞肝外皮，將肝放入碗內研碎；
②將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油，攪勻即成。
【特點】此菜呈糊狀，含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鋅和維生素A、維生素Bi、維生素B2及尼克酸等多種營養素。尤以維生素A、鐵含量較高，可防治貧血和維生素A缺乏症。適宜12個月或以上的寶寶食用。
以上內容為我們介紹了九個月嬰兒輔食食譜，我們的媽媽們應該熟讀此文，媽媽們就可以依據以上介紹的食譜搭配合理的為我們的孩子搭配早餐，還沒有當媽媽的女性朋友們，也應該將此文收藏一下，以便方便我們今後查閱，當我們的孩子出生時，我們就可以做一個合格的好媽媽，一定要注意好寶寶九個月這個關鍵時間段呦！
