香蕉醋是很多人喜愛的選擇，有很多女性在減肥的時候，都是會選擇香蕉醋，香蕉醋在減肥上有很好效果，而且使用香蕉醋的方法比較簡單，飯後選擇最佳，這樣使得對身體脂肪消除有一些幫助，那香蕉醋的製作方法如何呢，很多人對香蕉醋的製作流程並不是很清楚，下麵就詳細介紹下。
香蕉醋的製作方法：
步驟1：香蕉去皮，輪狀切約2cm厚度;
步驟2：耐熱密封瓶內放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200c.c.水果醋，稍微搖晃一下;
步驟3：放進微波爐，中強度加熱30-40秒，讓黑糖溶化即可;
步驟4：取出之後，在室溫下待涼即完成，隔天就可以吃囉!
飲用方法
1.每天飲用3湯匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1湯匙，順便吃醃漬過的香蕉。
2.可以直接喝，或用冷開水稀釋，飯前飲用，但腸胃不好的人建議飯後10分鍾再飲用較好。
3.香蕉醋：水=1：10的比例，裝進保溫瓶中，可當運動時的飲用水，淡淡的微酸，類似運動飲料的口感，運動時可以做飲用水，補充運動時流失的礦物質、糖分和氨基酸，有助於恢複體力。同時還可以加在食物中，也有同樣的效果，比如豆漿、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉類、沙拉和飯麵等食物中，口感獨特，增加風味。
4.香蕉醋除了可以直接飲用外，也可加在食物中，如 牛奶 、豆漿、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等，可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。例如：1湯匙香蕉醋+1杯牛奶，口感類似酸奶。 1湯匙香蕉醋+1杯豆漿，使濃鬱的豆漿變清爽了。
5.如果不喜歡香蕉味道的，還可以換成蘋果、葡萄、草莓，甚至是苦瓜，用同樣的方法做成蘋果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋，有同樣的效果。另外，如果買不到黑糖，可以用冰糖代替，果醋也可以由一般的米醋代替。
在對香蕉醋的製作方法認識後，製作香蕉醋的時候，都是可以按照以上方式進行，不過對香蕉醋的製作，每次也不能過多，否則剩下的香蕉醋是很容易壞掉，尤其在夏季的時候，這樣的醋製作更是要適量，這樣喝的時候不會引發身體其他問題。
