白蘿卜絲湯的做法你們知道多少呢?我們都知道白蘿卜是一種非常美味的食物，很甜可口，如果用來做湯那更是甜的不得了，那麼你們知道多少和白蘿卜絲湯的做法呢?小編下麵就想給各位介紹一下白蘿卜絲湯的三種家常做法，你們了解多少呢?有需要了解的朋友我們一起看看吧!
一、豆腐白蘿卜絲湯
材料
嫩豆腐1塊，白蘿卜，香菜，鹽3克
做法
1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。
2、白蘿卜洗淨擦絲，香菜切碎。
3、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿卜絲後中火煮10分鍾至蘿卜絲完全熟軟。
4、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1分鍾即可。
二、白蘿卜暖身湯
材料
白蘿卜500g，水三碗，香菇50g，家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊
做法
1.白蘿卜洗淨，香菇切片備用
2.白蘿卜切片，不用太薄，均等就好
3.鍋中加入三碗水(750ml)
4.我選用的是豬骨口味的，試了一下味道不錯，推薦
5.煮沸後加入1塊家樂豬骨濃湯口味濃湯寶
6.略煮滾後加入白蘿卜和香菇
7.待再次煮沸後改小火燜5分鍾即可
三、上湯蘿卜絲
材料
白蘿卜500克，高湯，蝦仁，鬆花蛋，火腿，芹菜
做法
1.將白蘿卜切成絲。鍋中放水燒開，加少許鹽和食用油，放蘿卜絲稍焯後撈出裝盤。
2.將火腿、蝦仁、鬆花蛋切成小塊，放開水中焯一下撈出備用。將蒜瓣去頭尾，用油炸至金黃色待用(這一步不能省，美味在蒜頭裏)。
3.鍋裏放高湯，燒開後放火腿、蒜瓣煮5分鍾，，再加入蝦仁、鬆花蛋、鹽，燒開後澆在焯好的蘿卜絲上即成。
關於白蘿卜絲湯的三種家常做法介紹小編就介紹到這裏啦!如果你們愛吃的話就動手自己做做，我們自己做出來的東西更是美好，你們都是吃貨，那麼我們就要吃的健康，吃的美味。那麼小編就給各位介紹到這裏啦!希望你們動手做做吧!
