吃蝦是我們的一項傳統飲食習慣，蝦肉不同於其他的肉食，這種水產品的肉質是和魚肉類似，具有勁道而且非常的嫩，是我們能夠吃到的最美味的肉食了，蝦肉的烹飪方法比較多，基本上都是以蒸煮煎炸為主，所以，人們選擇的方法較多，要根據自己的口味來定，下麵就給大家介紹一下蒸蝦多長時間吧。
大概10-15分鍾就行，下麵是清蒸蝦的做法，希望能夠幫助、到你
材料
沙蝦500克，生薑1小塊，蒜頭3~4瓣，鮮味汁適量（建議用蒸魚豉油或者海鮮醬油最美味）
做法
1.沙蝦清洗幹淨，剪去蝦須、蝦腳
2.蒜頭和生薑分別剁碎
3.蒸鍋放水煮開，把蝦放進蒸籠，水開後放蒸鍋上麵，大火蒸5~6分鍾；（蒸籠下麵是有一個一個空洞的，所以受熱非常快，如果你是用碟子裝起來蒸的話，時間上要延長一點啦）
4.另起鍋，熱鍋冷油，小火爆香薑、蒜末
5.加入適量鮮味汁，這種鮮味汁很鹹，我要兌點水進去的。建議用蒸魚豉油或海鮮醬油等不太鹹又好味的豉油來蘸
6.大火蒸5~6分鍾之後，關火燜3分鍾再出鍋即可，一定趁熱吃，冷了就不好吃了
美味的蒸蝦多長時間呢？這個問題對於喜歡吃蝦而又不會做蝦肉美食的人來說是非常困難的，因為對蝦肉的不了解，所以使得自己不能夠夠準確把握蝦肉的特性，也就不能製作出美味的蝦肉了，通過以上介紹，希望大家要牢記蒸蝦多長時間的答案大概是10-15分鍾。
