如果人們出現肺炎的話，在平時的生活中可能會使用一些藥物來進行治療，其實如果人們通過食療的方法來進行治療肺炎也能夠起到同樣的治療效果，而且通過食療方法有很多的好處，下麵小編為大家講解一下關於如何通過食療來進行治療肺炎，跟著小編一起來看一看吧！
1.芹菜溜鯉魚
原料鯉魚250克，鮮芹菜50克，澱粉、薑絲、蒜絲、醬油、白糖、醋、精鹽、味精、黃酒、泡酸辣椒、菜油適量。
製作將鯉魚切成絲，芹菜切段，把醬油、白糖、醋、味精、黃酒、鹽、澱粉，上湯調成汁。炒鍋置旺火上，下油燒至5成熱，放人魚絲溜散，瀝去餘油，放薑絲、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而後烹入芡汁，放人亮油，起鍋即可。
功效鯉魚有清熱解毒、利尿消腫、止咳下氣等功效;芹菜有平肝清熱、祛風利濕、養神益氣等功效。鯉魚芹菜合食，適用於急慢性肺炎的輔助治療。
2.兔肉蘑菇絲
原料熟兔肉100克，蘑菇50克，蔥白25克，辣椒油、醬油、醋、白糖、香油、芝麻醬、花椒粉、味精適量。
製作將熟兔肉、蔥白分別切絲，蘑菇煮熟。蔥、蘑菇墊底，兔絲蓋麵，盛入盤內。用醬油把芝麻醬分次調散，香油調勻成味汁，淋於兔絲卜即可食用。
功效 免肉有清熱解毒、益氣健脾、祛濕涼血、利便等功效，蘑菇有解毒潤燥、益氣補脾、化濕止瀉等功效。兔肉蘑菇合食，適用於治療急性肺炎。
好了，以下是小編為大家整理的兩種治療肺炎的食療方法，希望通過小編的上文介紹之後對您有所幫助，小編提醒廣大的患者在平時的時候還需要多注意飲食的調理，飲食上選擇多吃一些新鮮的水果與蔬菜。如果根據小編的上文介紹之後病情沒有得到緩解，小編建議您立刻去醫院進行治療。
