年糕小火鍋的製作材料

製作年糕小火鍋需要什麼材料呢?下麵已經做了詳細的整理希望對大家有所幫助，年糕小火鍋可以作為平常的休閑去品嚐，一個人也可以做，那配料也可以按照自己個人的分量去買，配料在菜市場就能買到，而且年糕小火鍋需要的食材也蠻有營養價值，金針菇是食用菌對身體很有好處，金針菇有防癌的功效。

年糕片 4個

方形豆皮 4個

牙籤 4支

白菜 適量

茼萵 2株

金針菇 20公克

香菇 2朵

紅蘿蔔花片 1片

雞粉 2小匙

製作流程

(1)把年糕片切成可裝入豆皮的大小，每片約20公克備用。

(2)將所有蔬菜材料洗淨準備好，排入小火鍋中備用。

(3)把年糕片放入豆皮中，再用牙籤固定，避免年糕掉出來，做好後再排入小火鍋中。

(4)加入適量的清水及雞粉，煮滾後即可食用。

如上所述希望給予大家參考，年糕的小火鍋配料隨處可見，過年的時候平常聚會的能嚐試著做一下，味道一定很不錯的，加上萵苣也是很有營養價值的，這是一種很常見的食用蔬菜，白菜也是隨處可見的一種蔬菜，這種火鍋很有營養價值，大家一定要嚐試這道火鍋哦。