最近身邊的人都覺得小排番茄土豆湯的味道很不錯!可是都覺得做起來很麻煩，那麼到底有沒有簡單一點的方法呢?其實方法是有的，但是得看大家願不願意細心學了，其實這道菜是一道家常小菜，我們學會了之後可以經常為家人做一做，它的配料雖然都是比較常見的，但是它的營養成分確實很高，我們可以一起來了解一下哦。
番茄土豆排骨湯 的做法
1.排骨洗淨剁成小塊，蔥白切長段，薑切片，番茄切塊、土豆去皮切塊
2.炒鍋放少許油，爆香蔥薑。，放入番茄、土豆略加拌炒關火備用
3.另起鍋，鍋內放清水，放入排骨，大火煮開後，撇去浮沫，水變清後小火燉30分鍾
4.加入炒好的番茄土豆重新煮開後小火煲30分鍾左右
5.放少許鹽和胡椒粉調味即可
西紅柿的功效與作用：
1.西紅柿中所含的維生素P可以保護血管。
2.西紅柿中所含的黃酮類等物質有盟著止血、降壓、利尿和緩下的作用。
3.紅柿中所含煙酸能維持胃液的正常分泌，促進紅細胞的形成，可以保護皮膚健康。
4.西紅柿中所含番茄堿能抑製某些對人體有害的真菌，可用於預防口腔炎等。
5.西紅柿中所含一定量的維生素A可以防治夜盲症和眼幹燥症。
6.西紅柿還含有一種抗癌、抗衰老的物質穀胱甘肽，使體內某些
7.細胞推遲衰老及使癌症率下降。
8.西紅柿因含有大量的番茄紅素而有預防宮頸癌、膀胱癌。
對於小排番茄土豆湯的介紹就先跟大家說到這裏了，如果你們還想學一些其他的菜肴的話可以繼續關注小編的文章哦，但是希望你們能夠把每一道菜都做得精通，多多在家裏練習怎麼煮菜，你們的家人一定會覺得很幸福的，最後，主要每一位讀者開心每一天!
