鹿茸是我們生活中一種非常珍貴的中藥材，它不但可以幫助我們強身健體，恢複精神，經常食用還能為我們延緩衰老，所以鹿茸是一款非常具有保健作用的滋補聖品。在不同的地方，因為生活習慣上的差異，食用鹿茸的方法自然也是不一樣的。下麵就為大家介紹幾種幹鹿茸的食用方法。
食法1：幹茸片40g（鮮片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周後，每日服25-50ml，2次/日飲酒服用。
食法2：將鹿茸片（鮮片烘幹）研末衝服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
食法3：用鹿茸片炮製藥茶飲用，最後嚼食服下，每次0.5g可隔日飲用。
食法4：用鹿茸片（粉）與小米（或粳米）熬製成粥食用，每次0.5g為宜.
食法5：用小米（或粳米）煮粥，食粥時調入參茸粉（白參50g、黨參100g、鹿茸3g共研細末）5g及紅糖少許和勻服用每日一次。
食法6: 取茸片25-30g與雞（鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等）、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內、燉3,5小時後食用，可分多次食之。
上麵為大家介紹了六種幹鹿茸吃的不同的食用方法，朋友們可以按照自己的喜好來選擇適合自己的方法食用。需要注意的是，鹿茸屬於大補藥材，所以不能過量的食用，隻有按照正確的方式食用，才能對我們的身體起到更大的幫助。
