茄瓜炒雞蛋

作者:阿詩瑪  時間:2014-07-07 18:42:46  來源: 大眾養生網

雞蛋幾乎是現代每個家庭都必不可少的食物,它不僅是營養美味,並且做法也是多種多樣的。而炒雞蛋是人們生活中最常見的一種做法,一般情況下,人們習慣將一些蔬菜與雞蛋搭配來炒,比如西紅柿炒雞蛋、洋蔥炒雞蛋、韭菜炒雞蛋、茄瓜炒雞蛋等。而現在營養師就主要介紹茄瓜炒雞蛋的做法。

你喜歡吃茄瓜炒雞蛋嗎?有些人回答到:喜歡卻不懂怎麼做。 其實,茄瓜炒雞蛋的做法非常簡單,它與西紅柿炒雞蛋沒有多大的區別,所以人人都可以輕易地學會。相信您嚐試做過一次,就可以記住它的具體製作步驟了。

茄瓜炒雞蛋

主料:茄瓜,雞蛋,油,鹽,蔥,薑蒜,蠔油,老抽醬油,開水

茄瓜炒蛋的做法步驟

1. 茄瓜洗淨切小塊兒備用;

2. 雞蛋打散;

3. 起油鍋,倒入雞蛋,炒碎,並且撒入少量鹽,撈出;

4. 另起油鍋,蔥薑蒜爆香,倒入茄瓜翻炒;

5. 放入適量蠔油、老抽和醬油繼續翻炒,可以適量加點開水;

6. 茄瓜炒至7分熟時倒入之前炒好的蛋花,加適量鹽翻炒均勻即可出鍋。

通過了解知道,茄瓜炒雞蛋的做法真的很簡單,並且還可以幫助您節省時間。所以,每天忙碌工作下班後的您,隻要家中必備有茄瓜和雞蛋,就可以動手給自己製作一份快速又美味的茄瓜炒蛋,給疲勞了一整天的身體快速補充些能量吧。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


    養生食療




    一周熱門


    熱點排行

    • 飲食
    • 偏方
    • 減肥
    • 美容

    熱門精選


    微信掃一掃