涼拌苦瓜蝦爬肉的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裏做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹涼拌苦瓜蝦爬肉的做法，再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！

1.1把瓜裏的瓤去掉，苦瓜切成薄片，用開水焯一下，用涼水過涼撈出。

2.2主料：洗淨的苦瓜、熟蝦爬子肉。

3.鍋裏放油，放入花椒炸出香味、放入幹紅辣椒炸成深紅色，關火，花椒、辣椒撈出，苦瓜片放入花椒、辣椒油裏，放入鹽、味精拌勻即可。

4.出鍋裝盤上桌。啦啦-啦-----開始吃了。

也許你從來都沒有去過廚房，但是看完涼拌苦瓜蝦爬肉的做法介紹，你肯定想自己嚐試，那就趕緊行動吧。