一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下麵小編就給大家做一道記憶的奶香椒鹽花生米
1.12稱取250克花生放入大碗中，用水清洗兩遍。
2.21在清洗幹淨的花生仁上放2顆大料、50粒花椒。
3.均勻的撒上1/2小勺雞精和1大勺鹽。
4.倒入280克的清水。
5.再加入一袋220克的純牛奶，用筷子把調料攪勻，把容器蓋上蓋放冷藏室浸泡一夜。
6.把浸泡入味的花生用濾網撈出，把花椒大料粒撿出。
7.控幹水的花生平鋪在烤盤上，入預熱180°的烤箱開熱風循環烤30分鍾後，取出晃勻。
8.蓋錫紙繼續烤焙30分鍾，直至花生水份完全烤幹即可(一定要完全烘幹，否則口感會發皮)。
也許之前你沒有吃過奶香椒鹽花生米，也不會做，現在順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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