現在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方麵都不注意規律性,就會引發各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補充身體的營養,讓我們的身體更加的健康。下麵就和小編一起來學做冰鎮酸甜黃瓜皮
1.甜椒洗淨後切小塊飛水,撈起放涼備用
2.黃瓜切小段後,像削蘋果皮一樣削成薄片。黃瓜瓤不用
3.鍋內加入少許水,放入冰糖煮化後關火。加入白醋,鹽,蜂蜜,雞精,熟芝麻,幹辣椒段。放涼備用
4.將1和2混合,倒入3中,放冰箱醃製即可。20分鍾後可吃。保存1天後再吃風味更佳。吃時撈出適量瀝幹水分,拌入冰塊,非常適合夏天
看完上麵的介紹,大家從此以後不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據上麵的步驟做一下冰鎮酸甜黃瓜皮。