對於大多數現代人來說,幾乎沒有人經常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外麵的飯菜裏油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生,我們務必學會自己動手做飯吃。現在,小編就來為大家說下有關月餅餡餅幹的做法。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/300/192300/240040455626.jpg)
1.把最主要的兩種食材給準備好
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/300/192300/240040487882.jpg)
2.月餅不要皮,也不要鹹蛋黃,隻要甜甜的月餅餡,把它們切小塊,然後融化成帶有少許粘度的餡,找一個礦泉水瓶蓋
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/300/192300/240040496456.jpg)
3.把麵粉揉成麵團,按平,用擀麵棒把麵團擀成兩張薄皮,在一張薄皮上麵塗上融化好的月餅餡(揉麵粉和擀皮的步驟忘記拍了,手髒哇~)
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/300/192300/240040502896.jpg)
4.接著把另一張薄皮蓋在餡上,輕輕抹平,再用礦泉水瓶蓋把麵皮印出完美的圓形,做成小餅幹模樣
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/300/192300/240040511170.jpg)
5.看,已經印好的小餅幹,剩下的麵皮別浪費了,重新揉好團再弄(注意不要把餡弄出來)
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/300/192300/240040518440.jpg)
6.熱平底鍋,把小餅幹表麵粘上芝麻,用小火把小圓餅慢慢煎香,烘幹,直至小圓餅膨脹,即可
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/300/192300/240040524086.jpg)
7.烘幹好後的小餅幹,效果還不錯喲~
看完小編對於月餅餡餅幹的詳細介紹,你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒衝到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。