苦瓜炒雞絲的做法

一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現在，小編就來傳授您做好苦瓜炒雞絲的方法。

1.準備材料.

2.12苦瓜洗淨,切成粗絲備用.

3.21雞肉切粗絲,放入半勺鹽,半勺料酒.

4.抓勻,醃10分鍾.

5.熱鍋入油,放入雞肉.

6.翻炒至變色.

7.在放入苦瓜,加半勺鹽.

8.炒兩分鍾,加半勺雞精炒均勻即可.

常年吃外賣的你，如今掌握了苦瓜炒雞絲做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。