人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那麼不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那麼，下麵就給大家介紹一下冰鎮苦瓜絲的做法。
1.1用刨刀順邊將苦瓜刨成絲。
2.2苦瓜洗淨，對半剖開，去瓤去籽。
3.苦瓜絲中加少許鹽，抓勻，醃五分鍾。
4.用清水漂淨鹽分，瀝開水分。苦瓜絲放碗中，加入碳酸飲料，我用的雪碧，將苦瓜絲浸沒。
5.再加入冰塊即可。
6.醃上十分鍾冰鎮苦瓜就做好了
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完冰鎮苦瓜絲的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結果肯定是美好的。
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