蒸蝦腸粉的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:26:25  來源: 大眾養生網

當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。當你嚐到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下麵,就給大家嚐試做一下蒸蝦腸粉。

蒸蝦腸粉的做法

1.主料備好。

2.12蝦仁解凍洗淨,陳村粉解散備用。

3.21蒜剁成茸,青紅椒切成粒,蔥撕成細絲泡入水中備用。

4.1然後加入醬油,小火煮熱即可。

5.2辣椒豉油的做法:鍋下油放入蒜茸扁香,爆出蒜香味後加入青紅辣椒。

6.把陳村粉攤開平鋪,在腸粉上放上蝦仁。

7.把陳村粉卷起來,切成均勻的段放入盤中。

8.鍋下水燒開後,放入蝦腸粉,大火蒸約3分鍾(如果蝦大要蒸5分鍾)。

9.蝦腸粉蒸熟後從鍋裏移出。

10.再把辣椒豉油淋在蝦腸粉上,撒上蔥絲裝飾。

蒸蝦腸粉固然美味可口,但是隻有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠實現心中所想。

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