做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下麵，小編就為您介紹甜筍骨頭湯的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
1.1砍好的骨頭放入煮鍋裏，加入適量水，焯水一下，然後洗淨浮沫。
2.2脊骨洗淨後砍成小塊。
3.1甜竹筍去殼，並削去外層的硬皮，然後洗淨。
4.2把洗好的骨頭放入砂鍋裏，加入適量水煮沸，放入拍散的薑片和1枚草果，改小火煮1小時。
5.把洗好的竹筍滾刀切成薄片。
6.骨頭煮一小時後放入竹筍同煮半小時。
7.竹筍煮熟後，放入適量鹽即可食用。
介紹完甜筍骨頭湯的所有步驟，你肯定已經基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手，隻有通過不斷的實踐，才能做出真正的美食。
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