你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家裏的菜,容易引發偏食厭食,非常影響身心的發展。所以,為了孩子的健康,你應該跟我學學如何做好芒果凍奶酪慕斯蛋糕
1.餅幹擀碎,與溶化黃油拌均,鋪到模具底部壓實,放冰箱冷藏10分鍾
2.1兩個芒果打成泥,兩個芒果切丁
3.2淡奶油打到七分發,免強可流動的狀態,吉利丁片冷水泡軟後隔熱水化開
4.1再依次加芒果泥,打發淡奶油,吉利丁溶液拌均
5.2奶油奶酪軟化後加糖打均
6.模具底部鋪一層芒果丁,倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏數小時
7.芒果汁中加入半片吉利丁片小火加熱到溶解,放涼後澆到冷藏好的蛋糕表麵,再放冰箱冷藏至硬,取出脫模裝飾即可
今天的介紹芒果凍奶酪慕斯蛋糕就到這裏結束了,這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了,還等待什麼,趕快回家去嚐試,讓自家的餐桌多道美食吧!