隨著時代的發展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什麼不對,但是外麵的食品不一定就很幹淨,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下麵小編就給大家介紹牛奶焦糖布丁,自己學習做一下吧。
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1.1牛奶加熱放涼備用。
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4.把晾涼的牛奶緩慢倒入雞蛋液中,攪拌均勻,攪拌好的布丁液過篩2到3次加入香草精。然後倒入裝有焦糖液的容器中,這是可以輕磕瓶底幾下讓氣泡出來。
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5.封口,上蒸鍋大火燒開小火蒸15分鍾。放涼後放冰箱冷藏,因為我是晚上做的冷藏一晚後第二天就可以吃了!
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6.這是蒸好的布丁,因為沒有磕好還是會有氣泡。
吃得好,身體才能好,為了營養健康,那麼我們還是盡量少去飯館吃飯,在家裏做的更營養健康,趕快動手去做今天的牛奶焦糖布丁。